BSVD Square Vacuum Dryer เครื่องอบแห้งผักและผลไม้

วิธีการทำงาน

น้ำบริสุทธิ์มีอัตราการกลายเป็นไอสูงสุดเมื่อเดือด ภายใต้แรงดันปกติ น้ำบริสุทธิ์จะเริ่มเดือดที่อุณหภูมิประมาณ 100 องศาเซลเซียส ภายใต้สภาวะสุญญากาศ เนื่องจากแรงดันบางส่วนของไอน้ำในระบบต่ำกว่าความดันบางส่วนของไอน้ำบนพื้นผิวของวัสดุมาก จุดเดือดของน้ำจะต่ำกว่า 100°C ตัวอย่างเช่น เมื่อพื้นผิวลดลงเหลือ -0.07Mpa น้ำจะเริ่มเดือดที่อุณหภูมิ 70°C กฎทั่วไป: ยิ่งสุญญากาศสูง จุดเดือดของน้ำยิ่งต่ำ ในเครื่องทำลมแห้งแบบสุญญากาศ น้ำที่ระเหยสามารถถูกกำจัดออกได้อย่างรวดเร็วด้วยการสร้างสุญญากาศ ดังนั้นแม้ในอุณหภูมิการทำงานที่ต่ำกว่า เครื่องเป่าก็ยังมีความสามารถในการทำให้แห้งมากขึ้น

สำหรับเครื่องขจัดน้ำออกเชิงพาณิชย์ BSVD วัสดุจะถูกทำให้แห้งภายใต้สภาวะสุญญากาศ ภายใต้สภาวะสุญญากาศ จุดเดือดของสารละลายวัสดุจะลดลง มันจะเพิ่มแรงผลักดันในการแลกเปลี่ยนความร้อนและมวล ดังนั้นสำหรับปริมาณการแลกเปลี่ยนความร้อนบางอย่างจึงสามารถประหยัดพื้นที่แลกเปลี่ยนความร้อนของเครื่องระเหยได้

คุณสมบัติหลัก

1. แหล่งความร้อนเป็นทางเลือก คุณสามารถใช้ไอน้ำหรือไฟฟ้า

2. เป็นประโยชน์ในการรักษารูปแบบเริ่มต้นของวัสดุ การทำงานที่ไม่ต่อเนื่อง และสามารถปรับเงื่อนไขของกระบวนการได้ตลอดเวลา

3. ด้วยโครงสร้างโค้งที่ด้านบน สามารถเอาชนะปัญหาน้ำควบแน่นที่หยดกลับได้อย่างมีประสิทธิภาพ และปรับปรุงประสิทธิภาพการอบแห้งเพิ่มเติม

4. การออกแบบพิเศษใช้โครงสร้างสูญญากาศสี่จุดเพื่อให้แน่ใจว่าวัสดุแห้งสม่ำเสมอ

5. เหมาะอย่างยิ่งสำหรับวัสดุที่กลัวการเกิดออกซิเดชันและย่อยสลายง่ายระหว่างกระบวนการทำให้แห้ง